採択事例 事業再構築補助金 第12回
よひち農圃合同会社
有機農法に準拠した方法で自社栽培したブドウを活用したナチュラルワインの自社醸造と販 売
計画の概要
有機農法に準拠した方法で自社栽培したブドウを活用したナチュラルワインの自社醸造と販 売
本事業では、自社ワイナリーを整備し、日本ワインでは希少なブドウ品種を自然との共生を意識した有機農法に準拠した 方法で自社栽培したブドウを活用して、ぶどう本来の味を活かしたナチュラルワインの自社醸造と販売することで、環境 負荷を軽減し、持続可能な社会に貢献するとともに、当社経営基盤の安定化を図る。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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